In dem Wohngebäude mit Metzgerei wohnte die Familie Maucher. Vater Alfons, Metzgermeister, gest. 1960, und Mutter Josefa, geb. Hofmeister, mit den Kindern Irmengard, Alfons, gest. 2010, und Rosa.
Vermutlich wuchs Alfons zusammen mit seinen Geschwistern im benachbarten Gebäude mit Landwirtschaft, Gaisbeurer Str. 5, auf (Vater Matthäus, Bauer und Metzger, gest. 1924, und Mutter Rosa, geb. Norgauer, gest. 1938, Schwester Rosa, gest. 1954, Bruder Alfons, Bauer und Metzger, gest. 1953.
Der Name Bachmetzgerei kam wohl daher, daß diese Metzgerei am Durlesbach liegt und es in der Gaisbeurer Str. 9 gleichzeitig die „Alte Metzgerei“ gab.